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粳米是什么米，粳米介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、粳米是由粳米磨成的米，粘性很强。主产于中国华北、东北及苏南地区。经常吃粳米，不仅可以祛除烦躁口渴，还有健脾和胃的作用。粳米的吃法很多，除了直接蒸成米饭，还可以用来煮粥或煎汤。

2、粳米是大米的一种，和大米的区别主要是和籼米、糯米的区别。

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